Reduceți ușor colesterolul - cu aceste alimente sănătoase

Actualizat: 28.07.20 - 9:54

Îți place să iei ardei și alte legume în supermarket? Colesterolul tău îți va mulțumi.

Medicul dumneavoastră a diagnosticat colesterolul ridicat? Cu dieta potrivită, puteți obține niveluri ridicate de lipide din sânge sub control.

Colesterolul este o substanță pe care organismul o produce în mare măsură. Este implicat în multe procese vitale din corp, cum ar fi structura celulelor și procesele metabolice din creier.
Medicii fac diferența între colesterolul bun și cel rău: acesta din urmă este cunoscut sub numele de LDL (lipoproteină cu densitate mică) și ajută colesterolul să se lipească de pereții vaselor de sânge. La rândul său, aceasta poate duce la arterioscleroză și, astfel, poate favoriza dezvoltarea bolilor cardiovasculare, cum ar fi atacurile de cord *.
Cu o singură măsură simplă, puteți controla nivelul colesterolului.

Medicamentele numite statine pot fi utilizate pentru scăderea nivelului ridicat de colesterol. Dar nu trebuie să ajungă la asta: Adesea, o schimbare a stilului de viață este suficientă pentru a atinge valori normale. De exemplu, obezitatea ar trebui redusă, mai mult exercițiu ar trebui încorporat în viața de zi cu zi și fumatul ar trebui oprit. Iar dieta joacă, de asemenea, un rol important.

Nutriția unilaterală, de exemplu, promovează dezvoltarea nivelurilor ridicate de colesterol. De asemenea, trebuie evitați prea mulți acizi grași saturați; aceștia se găsesc în mesele gata, grăsimile solide, cum ar fi untul, precum și cârnații și brânza. În general, pentru cei care doresc să scadă nivelul colesterolului: Consumați produse grase și animale, precum cârnați sau carne, cât mai rar posibil. Cu toate acestea, se recomandă alimente cu conținut scăzut de grăsimi și plante, inclusiv:

Orice legume precum castravete, roșii, salată, morcov sau piper.
Toate tipurile de fructe, cum ar fi fructe de padure, mere, pepeni sau pere.
Peștii grași precum tonul sau macroul au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol, deoarece conțin acizi grași omega-3 valoroși.
Acest acid gras nesaturat se găsește și în semințe de in, ulei de semințe de in, nuci, rapiță sau ulei de cânepă.
Alimentele bogate în fibre, cum ar fi leguminoasele și fulgi de ovăz, sunt, de asemenea, potrivite ca alimente „prietenoase colesterolului”.
Se spune că usturoiul crud și ciocolata neagră au un efect de scădere a colesterolului, așa cum este raportat de portalul Heilpraxisnet.

Dieta prietenoasă cu colesterolul - cartea de bucate

„Marea carte de bucate pentru colesterol” conține 140 de rețete noi pentru întreaga familie și toate informațiile importante pentru o dietă cu conținut scăzut de colesterol. (Link promoțional)

(jg) * merkur.de face parte din rețeaua națională de editori Ippen-Digital.

Zece alimente antihipertensive

Creșterea ca un condiment sănătos: dacă utilizați ierburi și condimente, puteți rafina vasele în întregime fără sare de masă. Busuiocul, coriandrul, curry, ghimbir, cimbru etc. fac parte, de asemenea, dintr-o dietă echilibrată. Turmericul, în special, se spune că scade colesterolul și previne astfel dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

Bananele conțin mult potasiu și puțin sodiu și, prin urmare, sunt un adevărat întăritor al inimii. Alte tipuri de fructe, cum ar fi merele și fructele uscate, sunt, de asemenea, alimente bogate în potasiu și cu conținut scăzut de sodiu și, prin urmare, sunt potrivite pentru o dietă sănătoasă pentru inimă.

Există unele dezbateri cu privire la faptul dacă nivelurile scăzute de vitamina C din sânge promovează bolile de inimă. Citricele, cum ar fi lămâile și portocalele, dar și alte fructe precum papaya conțin multă vitamină C. Acest lucru ar trebui să consolideze vasele de sânge, să protejeze împotriva stresului oxidativ și să inhibe absorbția colesterolului.

Legumele cu frunze precum spanacul conțin antioxidanți, fibre și grăsimi sănătoase pentru a ajuta la protejarea arterelor. Broccoli este, de asemenea, un adevărat factor de sănătate cu vitaminele C, E, potasiu, calciu și fibre - toate importante pentru o inimă sănătoasă.

Ciocolata neagră (cel puțin 70% conținut de cacao ar trebui să fie) conține flavonoide și alți compuși pe bază de plante care au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol. Există o singură captură: ciocolata conține mult zahăr și grăsimi nesănătoase, motiv pentru care nu trebuie consumată în cantități mari. Cacao crudă este o alternativă sănătoasă.

Se spune că acizii grași omega-3 cresc colesterolul bun, reduc inflamațiile din organism și reduc riscul bolilor de inimă. Peștii de mare precum păstrăvul, stavridul, somonul și sardina conțin mult. Surse bune de omega-3 sunt și semințele precum chia și susan.

Consumul frecvent de fibre dietetice reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. Leguminoasele, cum ar fi linte și fasole, în special oferă o mulțime de fibre, dar și produse din cereale integrale, cereale precum amarantul și spelta, fructe și legume.

Afinele sunt bogate în antioxidanți care protejează celulele și vasele de sânge. De aceea se spune că au un efect sănătos pentru inimă. Alte fructe de pădure au, de asemenea, acest efect.

Usturoiul funcționează ca o scădere a tensiunii arteriale și a colesterolului și previne astfel bolile cardiovasculare.

Nucile conțin grăsimi și fibre sănătoase, făcându-le parte perfectă a unei diete sănătoase pentru inimă.