Regulile unui mic dejun bun
Pentru a evita oboseala și a rămâne eficient toată dimineața, micul dejun ar trebui să reprezinte aproximativ 25% din aportul nutrițional al zilei. Corpul trebuie să-și completeze rezervele după ce a extras energie din ele peste noapte. Cu toate acestea, mai puțin de 30% dintre francezi * mănâncă un mic dejun complet structurat format din trio carbohidrat-lipide-proteine, precum ar trebui să fie prânzul și cina.

Bazele unui mic dejun echilibrat
- Aportul de carbohidrați: alege din pâinedeplin. Într-adevăr, pâinea albă îți va aduce la fel de multe calorii, dar mai puține fibre și minerale esențiale. Puteți opta și pentru cereale, cel mai puțin rafinat posibil, cum ar fi muesli sau fulgi de ovăz fără adaos de zahăr.
- Aportul de lipide: important este să aduci " grăsime bunăPentru corpul tău. Puteți răspândi piure de migdale pe pâine. Gălbenușurile de ou și ciocolata neagră sunt, de asemenea, surse bune de grăsime.
- Aportul de proteine: Dacă vă este greu să digerați produsele lactate și nu sunteți reticenți să mâncați alimente sărate dimineața, favorizați ouăle sau carnea slabă, cum ar fi șunca sau șunca din păsări de curte.
- Aportul de fibre: Vă puteți oferi corpului fibre datorită fructelor și mai ales fructelor de sezon.