Resveratrol, o nouă speranță împotriva supraponderalității

Extras din pielea anumitor fructe, resveratrolul este deja cunoscut pentru proprietățile sale „anti-îmbătrânire”. Potrivit unui nou studiu publicat în revista BMC Physiology, acesta poate reduce și creșterea în greutate la primatele mici.

Resveratrolul este un compus polifenolic care se găsește în pielea anumitor fructe, cum ar fi strugurii sau murele. I se conferă proprietăți anti-îmbătrânire. Într-adevăr, multe studii au arătat că crește longevitatea la mai multe modele animale.

Potrivit unui nou studiu realizat de echipa Fabienne Aujard, cercetător în laboratorul CNRS „Mecanisme adaptive: de la organisme la comunități”, această substanță ar putea limita creșterea în greutate la cei mai apropiați veri de bărbați, primatele.

Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii au studiat efectele resveratrolului asupra maimuțelor mici, lemurmul. Acest primat, din familia lemurilor, este un model utilizat în special pentru lucrul la îmbătrânire. În plus, are particularitatea de a prezenta un metabolism și o greutate fluctuantă în funcție de anotimpuri.

Cercetătorii au hrănit animalele cu o dietă suplimentară de 200 mg de resveratrol pe kilogram pe zi timp de patru săptămâni. În mod regulat, au măsurat temperatura corpului lămâii, creșterea în greutate, precum și cheltuielile de energie de bază. Acest ultim parametru corespunde cheltuielilor utilizate de organism pentru a asigura respirația, digestia, funcționarea inimii sau a creierului.

---