Rețetă - Anghinare cu oțet pe video

Un clasic al începuturilor de familie: anghinarea, care se consumă cel mai adesea cu oțet !

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

• 4 anghinare (mare)
• 5 cl de oțet alb sau oțet de alcool
• 2 linguri. la s. de făină
• 1 mână de sare grosieră

Vinaigreta

• 10 c. la s. ulei
• 3 linguri. la s. otet de vin rosu
• 2 linguri. la s. muștar de modă veche
• Sare sau sare fină
• Ardei proaspăt măcinat

Echipament

• Tigaie
• Oala sub presiune
• Bici
• Filtru
• Masă de tăiat

---