Rețetă Calamari Dukan sotate în curry - Supertoinette

Rețetele de top din videoclip

Rețetă Dukan: Calamar sotat cu curry

Rețetele de top din videoclip

Rețetă Dukan: Calamar sotat cu curry

Mesaj de lisouille »09 apr 2005 [20:16]

rețetă

• Calamar sotat cu curry PL

Ingrediente (pentru 4 persoane):

- 1 kg de 200 g calamar
- 100 g fasole verde
- 1,5 dl piure de roșii
- 1 lingura de pudra de curry
- 1 lingura de ardei gras macinat
- 1 linguriță de chimen măcinat
- 1 până la 2 vârfuri de piper Cayenne
- 50 g ceapă decojită
- 2 catei de usturoi
- 1/2 linguriță de candelă (gătit)

Pregătire:
Curățați calmarul și tăiați conurile în felii oblice de 1/2 cm, clătiți-le bine, scurgeți-le și uscați-le.
Tocam ceapa foarte fin, curatam cateii de usturoi, le taiem pe jumatate si indepartam germenul.