Rețetă Charlotte cu mere și mousse de ciocolată - Marie Claire

mere

Adaugă la favorite nanass77 - Fotolia

Informație practică

  • Numărul de persoane 6
  • Timp de preparare 15 min
  • Timp de gătit 20 min
  • Timp de odihnă/așteptare 8 h
  • Grad de dificultate Ușor
  • Cost ieftin

Ingrediente

  • 20 de lingurițe de casă sau cumpărate
  • 2 oale cu mousse de ciocolată de casă sau cumpărat
  • 1 kg de mere acre (Reinette, Boskoop)
  • 15 cl de Calvados
  • sirop de trestie
  • Unt

Pași

1. Rumeniti merele in putin unt, la foc mediu, 20 min, amestecand des, pentru a nu mai exista apa.
Trebuie să fie aurii. Dacă se transformă într-un compot, nu contează. Se lasă la răcit 15 minute.