Rețetă - Chili con carne și indiciu de cacao video
O altă rețetă de chili cu o mulțime de condimente și cacao amară care sporește gustul cărnii de vită.

Foarte usor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (6 persoane)
- 750 g vita macinata
- 500 g piure de roșii
- 300 g fasole roșie conservată
- 8 catei de usturoi
- 2 cepe (mari)
- 25 cl bulion de vita
- Ulei de masline
- 1,5 linguri. la s. pudră de chili ușoară
- 1 C. la s. cacao amară sau pudră de cacao Van Houten neîndulcită
- 1 C. la s. pulbere de chimen
- 1 C. la s. pudră de oregano
- 0,5 lingurițe. la s. praf de scorțișoară
- Sare sau sare fină
- Ardei proaspăt măcinat
Echipament
Pregătirea
Pasul 1:
Curățați ceapa și usturoiul. Feliați ceapa și tăiați mărunt usturoiul.