Rețetă - Cocktail cu fructe de mare șofran în videoclip
Fructe de mare cu gust bun de șofran

Uşor Icoana euro
Ingrediente
- 500 g fructe de mare
- 400 g de scoici
- 250 g creveți congelați
- 50 g unt
- 50 g făină
- Cașcaval ras
- 2 litri de apă
- 1 plic de cub de bouillon de curte
- 1 șofran
- 2 linguri. la s. de coniac
- Sare sau sare fină
- Piper
Echipament
- Tigaie
- Cuptor tradițional
- Vas de gratin
- Castron (e)
Pregătirea
Pasul 1:
În prealabil, veți fi dezghețat produsele congelate
Preîncălziți cuptorul la 180 °.
Într-o cratiță, se toarnă 2 l de apă rece, și se adaugă punga de bouillon de curte, se amestecă bine.