Rețetă colorată tocană de legume
Tocanita colorată de legume nu numai că arată delicioasă, dar are și un gust bun. Această rețetă dezvăluie modul în care felul de mâncare este condimentat.

Ingrediente pentru 6 porții
| 400 | g cartofi
| 1 | vârf de cuțit de sare
| 400 | g morcovi
| 300 | g țelină
| 1 | l bulion de legume
| Al 4-lea | Bl laur
| 1 | Linguriță boabe de piper
| 2 | Bucăți de ardei
| 2 | Buc. Dovlecei
| 1 | Ceapa PC
| 2 | Lingură ulei de măsline
| 1 | Un vârf de piper
Alte categorii
- Rețete de cartofi
- Rețete de legume
- Rețete cu conținut scăzut de calorii
- Rețete sănătoase
- Rețete de supe de legume
- Rețete de bază
- 5 elemente
Pregătirea rețetei
- Pentru tocană de legume, spălați cartofii, curățați-i, tăiați-i în cuburi și gătiți-i într-o cratiță cu apă sărată timp de aproximativ 15 minute.
- Între timp, spălați, curățați și tăiați morcovii și țelina în cuburi mici.
- Aduceți bulionul de legume la fiert într-o cratiță, condimentați cu frunze de dafin și boabe de piper și gătiți legumele tăiate în el timp de aproximativ 15 minute sau fierbeți ușor.
- Apoi spălați ardeii, scoateți miezul și tăiați cubulețe. Spălați și tocați și dovleceii. Curățați și tocați ceapa.
- Se încălzește puțin ulei într-o tigaie și se călește în ea bucățile de ceapă, dovlecei și piper. Condimentați legumele cu sare și piper și amestecați în bulionul de legume.
- În cele din urmă adăugați cartofii fierți și tocană de legume colorată condimentati cu sare si piper si condimentati.
Rețete similare
tocană de morcovi
Rețeta pentru tocană de morcovi are un gust foarte delicios și se prepară rapid și ușor.
Ratatouille simplă și bună
Ratatouille de tocană de legume fierte se prepară rapid și are un gust excelent cu orez și carne.
Oala fermierului
Această oală simplă de fermier este un fel de mâncare populară. Rețeta este pregătită în cel mai scurt timp.
tocana irlandeza
Această rețetă pentru tocană irlandeză face tocană tradițională cu miel, morcovi, cartofi și varză.
Tapas Callos Madrileña
Tapas Callos Madrileña este un clasic al bucătăriei din Madrid. Tocanita consistentă de măruntaie spaniolă este de obicei preparată cu tripă de vită.
Tocană vegetariană cu varză chineză
Această rețetă creează o tocană gustoasă făcută din varză chineză, morcovi, praz și cartofi. Perfect în sezonul rece.