Rețetă Cr; pes; cr; eu cu lămâie - Marie Claire

rețetă

Informație practică

  • Numărul de persoane 4
  • Timp de preparare 20 min
  • Grad de dificultate Ușor
  • Cost ieftin

Ingrediente

  • 250g de făină
  • 3 ouă
  • 25 cl lapte cald
  • 25 cl de apă
  • 1 lingură. zahar brun
  • 1 lingură. supa de ulei
  • 1 vârf de sare

  • 2 oua
  • 50 g zahăr
  • 50 g zahăr brun
  • 1 lămâie netratată
  • 20 g amidon
  • 20 g unt

Pași

1. Pregătiți aluatul. În vasul unui blender, aranjați făina, ouăle, zahărul brun, sarea, uleiul și jumătate din lapte. Rotiți un minut. Adăugați capătul laptelui și apa, rotiți blenderul timp de aproximativ zece secunde pentru a obține o pastă netedă și fluidă. Lăsați să stea 30 min.