Rețetă cremă cu terci de banane

banane

Terciul este un terci de cereale originar din Scoția și servit la micul dejun. Populară în țările anglo-saxone, terciul se face foarte des cu fulgi de ovăz înmuiați în lapte. Apoi este înfrumusețat după dorință cu fructe proaspete, confiate sau uscate. Pentru un mic dejun complet, bateți acest terci delicios de banane cremoase în câteva minute. Va fi ideal să începeți o zi plină de activități.

Ingrediente: 2 Pers.

  • 6 c. de fulgi de ovăz
  • 50 cl lapte semidegresat
  • 2 banane coapte
  • 2 linguri. zahăr pudră

Pregătire:

  • Preparare 10 min
  • Gătit 10 min

  • Curățați bananele coapte. Tăiați-le în felii, lăsând deoparte jumătate de fruct pentru decorare. Puneți restul cu o furculiță într-un castron mare.

    Se toarnă laptele semidegresat într-o cratiță mică și se adaugă fulgi de ovăz. Aduceți totul la fierbere amestecând constant cu o lingură de lemn. Făina de ovăz se va umple cu lapte și se va umfla treptat. Coborâți focul de la primul bulion.