Reteta Creveti in lapte de cocos

Categorie> Mâncare fierbinte

creveti

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

O rețetă rapidă și originală care va uimi familia și prietenii.

Pasul 1: Pregătirea crustaceelor
Scoateți creveții și scoateți vena centrală, apoi puneți-o deoparte.

Pasul 2: Pregătirea legumelor
Spălați, semințe și tăiați ardeii în cuburi mici. Curățați și tocați mărunt ceapa.
Spălați roșiile și tăiați-le cubulețe.

Pasul 3: Gătit
Într-un wook, rumenim ceapa și cuburile de piper în ulei de măsline, acoperim și fierbem 5-10 minute la foc mediu.
Adăugați cuburile de roșii, creveții și condimentele și gătiți timp de 5 minute descoperite, apoi adăugați laptele de cocos.
Lăsați să se reducă 10 minute neacoperite.