Rețetă cu trei ciuperci de orez șofran

Delicios. serviți cu carne bună. salată

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

500 g dintr-un amestec de ciuperci de Paris, ciuperci de stridii, galbenele ... (la alegere) puțin unt o ceapă tocată mărunt 1-2 căței de usturoi, sare presată, piper 350 g orez 1 sau 2 doze de șofran 7 dl bulion de pui de pătrunjel tocat

trei

Pregătire:

Spălați diferitele ciuperci. Din Paris . Pleureutes, chanterelles. Sau altfel, tăiați-le în felii subțiri.

(Am cumpărat un amestec gata preparat)