Rețetă Cupcakes cu var și clementină

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 6
- 180 g făină
- 70 g zahăr
- 50 g sos de mere neindulcit
- 10 cl de ½ lapte degresat
- 1 ou
- 1 var
- 1,5 lingurițe de drojdie
- Pentru frisca:
- 50 cl de smântână lichidă ușoară
- 3 clementine
- 2 plicuri de zahăr vanilat
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 30 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Amestecați făina, zahărul și drojdia într-un castron. Într-o secundă, amestecați oul, compotul, sucul de lămâie și laptele.