Rețetă d; cotlet de vițel - blogul

Nimic nu este mai frustrant la o dietă decât să nu mai mănânci carne roșie cu pretextul că nu este un ingredient de slăbire. In realitate, scopul este doar să nu faci din carnea roșie principala componentă a preparatului tău. Ai dreptul să îl mănânci de câteva ori, pentru a reduce monotonia dietei tale.

Desigur, toate rețetele pe bază de carne pâine sau gratinată trebuie evitate. Este mai bine să favorizați mâncărurile laterale cu conținut scăzut de calorii și gătitul ușor, pentru a nu strica toate eforturile pe care le-ați făcut până acum. Dacă apreciați bucătăria de origine normandă, această cotletă de vițel ușor de pregătit este făcută pentru dvs..

Indicații

Calorii pentru 1 fel de mâncare

100 kcal

149 kcal

Ingrediente

• 4 cotlete de vițel
• 1 lingura de ulei de masline
• 5g unt
• Sare si piper
• Sare si piper
• 400 g morcovi
• 400g fasole verde
• 200 g brânză albă 0%

Pregătirea

1. Rumeniti cotletele Începeți prin a încălzi untul și uleiul de măsline folosind o tigaie și rumeniti cotletele de vițel timp de 2-3 minute pe fiecare parte. Aveți grijă să nu fie arși. Sare și piper la final.
2. Pregătiți legumele Curățați bine legumele înainte de a curăța morcovii.
3. Gatiti legumele Folositi un aragaz pentru a aburi aceste doua legume timp de 10 minute. Nu adăugați nimic la final. Legumele ar trebui servite ca atare.
4. Serviți vasul Aranjați cotletele de vițel și legumele pe o farfurie pentru fiecare persoană. Brânza de vaci 0% poate fi rasă și presărată pe legumele aburite.

---