Rețetă de ardei umpluți pentru slăbit

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 4 ardei
- 300 g de brânză de vaci 0%
- 2 oua
- ulei de masline
- pătrunjel
- 3 dovlecei
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- oregano
- 30 g pesmet
- sare piper
-
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 45 min
Preîncălziți cuptorul la 6 (180 ° C).
Spălați ardeii apoi tăiați blatul pentru a face pălării.
Îndepărtați membranele albe, semănați-le ușor pentru a nu le tăia, apoi clătiți-le din nou.
Curățați șalota și cățelele de usturoi, clătiți-le, apoi așezați-le pe masa de bucătărie și tăiați-le mărunt.