Rețetă de brânză Kinder Bueno® cu conținut scăzut de calorii

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 12
- Pentru baza de biscuiți:
- 255g fursecuri cu conținut scăzut de zahăr
- 80g sos de mere fără adaos de zahăr
- Pentru garnitură:
- 600 g de brânză albă 0%
- 400 g de mascarpone
- 12 Kinder Bueno®
- 50 g lapte condensat neindulcit
- 30 g lapte degresat
- 1 linguriță mare. îndulcitor praf
- 2 g de agar-agar
- Pentru topping:
- 4 Kinder Bueno®
- 50 g ciocolată neagră
PREGATIREA
Pregătiți baza de biscuiți. Dărâmă cookie-urile.
Se amestecă cu sosul de mere într-un recipient pentru a obține o pastă de nisip.
Distribuiți amestecul în fundul unei matrițe acoperite cu hârtie de copt, împachetându-l bine.