Rețetă de brânză Naans Carte de bucate

Naanii sunt pâini indiene. Naansurile de brânză sunt umplute cu vaca care râde.

bucate

0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?

Ingrediente

  • 200 gr făină
  • 1 lingura de ulei de arahide
  • 1/2 linguriță de praf de copt
  • 2 vârfuri de zahăr
  • 2 vârfuri de sare
  • 1 iaurt natural
  • 3 cl de apă
  • Unt
  • 8 porții de brânză (vacă care râde)

Sfaturi și trucuri

Dacă naanii dvs. rămân umflați, faceți o mică gaură cu vârful unui cuțit și așezați o placă inversată pe ea. Naanul se va aplatiza calm.

Aragazele dintr-o farfurie de teracotă ar fi cel mai bine să înlocuiască un tandoor

Pregătirea

Intr-un bol de salata punem faina si uleiul. Amesteca bine.

Adăugați zahărul, praful de copt, iaurtul și sarea. Se amestecă din nou (cu mâinile este mai practic).

"> Adăugați apă în timp ce continuați să amestecați.