Rețetă de casă guacamole - sănătate de top

Informație practică

• Timp total: 5 min
• Timp de preparare: 5 min
• Număr de persoane: 4
• Dificultate: Ușor
• Cost: economic
• Tipul de gătit: Fără gătit
• Tip: Intrare
• Categorie: Băuturi
• Criterii nutriționale: Antioxidant, Cu un conținut scăzut de calorii, Cu un conținut ridicat de fibre, Fără gluten, Fără lactoză, Fără ouă, Fără semințe oleaginoase

Ingrediente

• 2 avocado foarte coapte
• 1/2 tei
• 1 roșie
• 1/2 ceapa rosie
• Câteva picături de Tabasco
• 1 linguriță de coriandru tocat

Pregătirea

• Semănați roșia, tăiați-o în cuburi mici, precum și ceapa. Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați pietrele și colectați carnea cu o lingură.
• Așezați avocado într-un castron de salată cu sucul de lămâie și Tabasco (după gust). Se pasează cu o furculiță.
• Adăugați roșiile tăiate cubulețe și ceapa, apoi amestecați cu coriandrul tocat.

---