Rețetă de caserolă de orez la cuptor pentru puterea potrivită

pentru

Pentru puterea potrivită înainte de antrenament 😉💪🏼. Caserola mea de orez coaptă este perfectă pentru a o prepara cu o zi înainte și apoi pentru a o păstra la frigider și pentru a vă bucura de ea ca un stimulent energetic, dacă este necesar. Rafinat cu fulgi de migdale și ciocolată, devine o adevărată încântare culinară.

3 ouă
250 g orez cu budinca
4 linguri zahăr în floare de nucă de cocos
1 L lapte de migdale
1 linguriță coajă de lămâie
100 g migdale măcinate
50 g migdale mărunțite
50 g migdale în fulgi

rețetă

PREGATIREA

1. Pregătiți budinca de orez conform instrucțiunilor de pe pachet cu lapte de migdale, coajă de lămâie și 1 lingură zahăr din floare de cocos.

2. Separați ouăle și bateți albușurile împreună cu 2 linguri de zahăr din floarea de cocos până la o zăpadă rigidă.

3. Se amestecă gălbenușurile, migdalele rase și migdalele mărunțite în orezul budinca finit.

4. Apoi puneți cu grijă albusurile.

5. Se toarnă amestecul într-o tigaie tapetată cu hârtie de copt (tigaie cu formă de arc sau o formă dreptunghiulară de copt) și se presară cu 1 lingură de zahăr din floarea de cocos și fulgii de migdale.

6. Coaceți tortul la foc de 180 grade sus/jos timp de aproximativ 35 de minute. Opțional, poate fi decorat cu puțin sos de ciocolată sau cu pulbere.