Rețetă de detoxifiere cu falafel - jurnalul meu personal DETOX

rețetă

Cei dragi. Sunt încă în DETOX (clic) Febră. Deși ... nu se poate numi cu adevărat febră și nici eu nu fac 100% DETOX. Nu fac o dietă cu suc sau altceva. Sunt doar atent la dieta mea, care ar trebui să fie cât mai bogată în fibre și sănătoasă și aș vrea să scap de „3 kilograme de vacanță de vară”. Este un pic ca o călătorie de auto-descoperire și vă voi aduce o rețetă de detoxifiere aici pe blog din când în când în următoarele câteva zile sau săptămâni.

DETOX funcționează foarte bine. Cu toate acestea, am avut puțină lipsă de zahăr. Probabil a fost din cauza apelului meu telefonic către Charlotte, care între timp arunca o pâine nutella. Am găsit un mic Snickers și un biscuit cu ciocolată Milka în micul meu cărucior de depozitare și l-am mestecat cu gust. Oricum, sunt convins că lucruri precum regimul alimentar sau orice altceva ... funcționează doar ... dacă poți da drumul. Devii nebun dacă te reții permanent.

Totuși, sunt pe drumul cel bun. Abia am mâncat pâine, dar am mâncat multe fructe, legume, pește și cereale. Singurul lucru la care nu m-am putut ridica a fost sportul. Dar încă nu știu unde o voi pune ... așa că în timp. Trebuie să găsesc cumva o fereastră de timp sau să mă structurez chiar mai bine. Și abia am ajuns la 4 zile după sărbători cu viața de zi cu zi ... Încă mai pot „să scotocesc”.

Ceea ce mi se pare cu adevărat minunat la astfel de faze nutriționale ... te ocupi și de pregătirea meselor care altfel nu vin pe masă. Cu siguranță știi asta. Stai în bucătărie pregătind o rețetă nouă și gândindu-te

de ce nu am mai încercat asta?

Sunt adesea uimit de cât de ușor este să produci alimente care altfel sunt consumate doar în restaurante. În acest caz, acestea sunt mingi de falafel. Cred că este minunat ... dar nu am făcut-o niciodată eu însumi și falafelul este cu siguranță o rețetă absolută de detoxifiere EasyPeasy.

Rețetă de detoxifiere

De ce ai nevoie:

  • 200 g năut (înmuiați cu 12 ore înainte)
  • 100 g pesmet
  • 1 ceapă
  • 1 buchet de patrunjel
  • 2 lingurițe de coriandru
  • sare si piper
  • 1 linguriță lămâie curry
  • 1 linguriță praf de copt
  • Suc de tei
  • 2 linguri de făină
  • 4 căței de usturoi

Așa se face:

Tocam nautul cu ceapa si usturoiul si folosim condimentele ramase, praful de copt, faina etc. pentru a forma o masa. Formați bile mici (asemănătoare chiftelelor) și prăjiți-le într-o tigaie sau într-un Airfryer. Airfryer este bineînțeles mai răcoros, pentru că atunci nu conține grăsimi (cel puțin sper).

Pur și simplu am servit bilele de falafel cu o salată. Luați ce vă poate oferi bucătăria, grădina, piața sau chiar supermarketul. Am optat pentru salata de miel, castravete, nuci, roșii și mure. Una peste alta, un amestec super gustos și cu adevărat sățios.