Rețetă de dovlecei, vinete și roșii cu rețetă Feta

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 3 dovlecei
- 1 vinete
- 1 roșie
- 1/2 ceapa rosie
- 1 cățel de usturoi
- 1 ou
- 20 cl de smântână lichidă ușoară
- 100 g de feta
- frunze de cimbru
- ulei de masline
- sare piper
-
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 40 min
Preîncălziți cuptorul la 225 ° C.
Curățați și tăiați dovleceii și vinetele în bucăți mici.