Rețetă de fileuri de șanț prăjit MÂNCĂ MAI INTELIGENT

Fileuri de șepci prăjite - crocante și suculente, proaspete din tigaie - file de șepci

fileuri

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

Gingaș, gustos și, de asemenea, extrem de sărac în grăsimi! Creatura nobilă de mare aduce, de asemenea, proteine ​​ușor digerabile în farfurie și acoperă necesarul zilnic de vitamina B12. Vitamina favorizează formarea sângelui și este deosebit de benefică pentru femeile care doresc să aibă copii. Și cu hreanul proaspăt ras faceți și voi ceva bun: rădăcinile sale conțin vitaminele C, B1, B2, B6 și multe minerale. Substanțele înțepătoare (glucozinolați) acționează împotriva constipației, cistitei, durerii, infecțiilor și a răcelii în devenire.

Pentru a face pielea cu adevărat crocantă, prăjiți fileul de șold și nu-l întoarceți prea devreme. Un alt plus: peștele fraged nu se destramă. Și ce merge bine cu peștele perfect prăjit? Șanțul are gust la fel de bun cu spanacul din frunze ca și cu fenicul și morcovul de legume sau cremă de cârnați!