Rețetă de înghețată cu ciocolată - Secretele de slăbire împărtășite între polițiști
Rețetă: înghețată de ciocolată
ciocolată
Pentru 1 persoană (porție de 140 g):
Calorii: 116 kcal
Grăsime: 6g
Carbohidrați: 7g
Proteine: 7,5 g
Ingrediente pentru un borcan de aproximativ 550g (4 persoane):
- 1/2 litru de lapte semidegresat (sau degresat pentru a-l face și mai ușor)
- 3 oua (vor ramane 2 albusuri nefolosite la final)
- un baston de vanilie Canderel (nu este obligatoriu, dar se îmbunătățește bine!)
- un îndulcitor (aici o linguriță de Sucaryl)
- 15g pudră de ciocolată degresată (aici ciocolată Van Houten)
Oala completă de înghețată, aproximativ 550g, vă va aduce 464 kcal, inclusiv 24g lipide, 29g carbohidrați și 30g proteine. Prin urmare, nu este bogat în proteine, ci ușor.
Prin urmare, această rețetă nu este o rețetă pentru a slăbi, ci o rețetă pentru a te distra într-un mod controlat.
Pregătire:
Se amestecă cele 3 gălbenușuri într-un castron cu bățul Canderel și îndulcitorul pe care l-ați ales (aici o linguriță de Sucaryl), și bățul Vanilie Canderel (opțional).
Păstrați un alb separat (nu aruncați celelalte două: sunt proteine naturale excelente! Adăugați-le, de exemplu, la o omletă de proteine, pentru a o alimenta și mai mult.).
Bate totul cu o furculiță.
Încălziți 50cl de lapte într-o cratiță. Când fierbe, amestecați-l cu preparatul dvs. dulce de gălbenuș de ou și bateți totul până când se obține un amestec omogen.