Rețetă de mere la cuptor Rețete ale mamei - cu informații despre imagini și calorii
Merele parfumate făcute în casă de la cuptor sunt aproape o necesitate absolută pentru mulți în timpul sezonului rece.
Merele recoltate în propria regiune sunt încă clare și proaspete și dotate cu aroma incomparabil de fină pe care te-ai aștepta de la un măr?.
De asemenea, puteți folosi mere cu pete mici ca mere coapte și vă puteți bucura de sezonul rece într-un mod plăcut într-o cameră caldă.
Ingrediente pentru 4 persoane
Pregătire:
Pentru a pregăti rețeta merelor coapte, caisele uscate trebuie tăiate mai întâi în bucăți mici cu un cuțit.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Pentru mere, tăiați generos miezul merelor, astfel încât să se încadreze puțin mai mult din plin. Rolați merele în zahăr brun (sau zahăr alb de masă) peste tot și puneți-le într-o caserolă întinsă cu unt.
Într-un castron mic, amestecați gemul de caise, nucile și caisele tăiate, scorțișoara și puțin rom.
Umpleți merele cu acest amestec și acoperiți-le cu restul ca o coroană.
Se acoperă cu câteva bucăți de unt, astfel se creează un strat de caramel pe fundul vasului de copt la sfârșitul timpului de coacere împreună cu zahărul brun.
Coaceți la 180 ° C în mijlocul cuptorului timp de 40 de minute.
Coaceți puțin mai mult pentru mere mai mari.
Se servește drept sau cald, sau cu puțină frișcă sau înghețată de vanilie.
Dar și unul cremă are un gust excelent cu el.
Dacă nu aveți gem de caise și dr. Dacă aveți caise în casă, puteți adăuga cu ușurință gemuri roșii și fie aceeași cantitate de stafide, fie prune uscate. Ca înlocuitor al nucilor, puteți folosi pur și simplu migdale feliate din brutărie.
Aceste mere coapte au, de asemenea, un gust foarte gustos dacă puneți puțină dulceață în deschidere și o închideți cu o bucată de marțipan.
O porție, aproximativ 240 kcal și aproximativ 10 g grăsime