Rețetă de pâine cu unt
A treia mea rețetă de desert pe Les Foodies: Enjoy!
Timp de pregătire: 2h
Timp de gătit: 40 minute
Dificultate: medie
Ingrediente (4 persoane):
1 kg de făină 1 plic de drojdie de brutar praf 300 g de unt 4 ouă 1 linguriță de sare 4 linguri de zahăr 1/2 L de lapte

Pregătire:
În 1 saldier amestecați făina și drojdia de panificație, sarea și zahărul.
Încălziți laptele și untul tăiat în bucăți mici.
Săpăm o fântână în făină și turnăm zeama și adăugăm oul bătut.
Amestecați și frământați aluatul timp de 10 minute pentru a obține un aluat omogen care să nu se lipească (adăugați făină dacă este necesar).