Rețetă de pâine umplută cu carne tocată

O rețetă de mâncare propusă de tounsi

Timp de pregătire: 2h

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

Aluat de pâine (este în rețetă) 200G de carne tocată Un morcov ras Un dovlecel ras mic Brânză feliată (un hemberger) ceapă Usturoi un pic de Harissa de casă și o linguriță de roșii concentrate în ulei de măsline. Sare și piper Un ou semințe de susan

pâine

Pregătire:

Pregătiți umplutura: rumeniți ceapa tocată în ulei cu usturoi, morcov, dovlecei și carne tocată, apoi adăugați harissa și roșia concentrată și lăsați să migreze cu sare și piper.