Rețetă de pizza cu carne de porc și ceapă dulce

Se servește cu salată verde

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 15 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

Preparare: 15 minute
Repaus de aluat: 1 până la 2 ore
Gătit: 10-15 minute

Pentru 2 foi de copt dreptunghiulare:

500 gr. făină albă
35 gr. drojdie proaspătă sau lichidă
3 dl apă călduță
2 lingurițe de sare
1 lingura de zahar
2 dl de coulis de roșii
praf de usturoi
amestec de ierburi uscate
aproximativ 300 gr. porc tras prăjit
1 ceapă dulce, feliată
mozzarella cubulete

Pregătire:

Cu filtru de pâine.

Așezați 3 dl de apă călduță la fundul vasului, cu lingura de zahăr și drojdia. Am testat drojdia lichidă pentru această rețetă și a fost perfectă. Apoi adăugați făina și, în cele din urmă, 2 lingurițe de sare. Așezați în mașină și selectați programul de aluat.

Aveți grijă, unele mașini necesită să puneți mai întâi ingredientele uscate și apoi să le udați, deci alegeți ceea ce este indicat în instrucțiunile de utilizare.

Fără filtru de pâine.

---