Rețetă de plăcintă cu mere fără zahăr adăugat, desert dietetic delicios - gourmande dietetică
În loc de zahăr, această rețetă rustică de plăcintă cu mere folosește mere, suc de lămâie și condimente pentru a conferi acestui desert clasic o aromă simplă și dulce.
Ingrediente pentru 8 persoane:
- 1 crustă de plăcintă
- 4 cani de mere dulci, tăiate în felii subțiri fără piele (aproximativ 4 până la 5 mere medii)
- 1,5 lingurițe de scorțișoară măcinată
- 2 linguri de suc de lamaie
- ¼ ceașcă de mere neîndulcită
- 1 lingură de amidon de porumb
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Pulverizați un vas rotund de 9,5 inci cu ulei.
- Așezați aluatul în tigaie, pliant marginile și apăsând laturile tigaiei pentru a crea crusta.
- Se pune la frigider în timp ce pregătești merele.
- Într-un castron mare, combinați feliile de măr, scorțișoara, sucul de lămâie, mere și amidonul de porumb. Se amestecă ușor pentru a acoperi bine merele.
- Adăugați amestecul de mere în crusta pregătită.
- Coaceți timp de 35 până la 40 de minute sau până când marginile plăcintei sunt rumenite.
- Se răcește complet, apoi se servește.