Rețetă de prăjitură cu banane sărace în calorii

Este bine că măcar tortul nostru cu banane este sărac în calorii! Pentru că, indiferent dacă este cu prăjituri în timpul Crăciunului sau cu cocktailuri vara: consumăm suficiente calorii pe tot parcursul anului.

rețetă

Informatii utile

  • Timp de lucru: 25 minute Pregătire: 25 minute
  • Timp de așteptare: 45 minute Timp de coacere: 45 minute Dificultate: ușoară Preț: € € € € €

pregătire

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C la foc mic și superior. Căptușiți o tigaie (aprox. 25 cm) cu hârtie de copt.

Tocăm nucile în bucăți mici. Curățați și tăiați bananele. Se amestecă făina cu praful de copt și scorțișoara. Separați ouăle și bateți albușurile cu sarea până se înțepenesc. Se amestecă gălbenușurile de ou cu xilitolul până când sunt cremoase. Împrăștiați făina peste ea, amestecați-o și împingeți albusurile cu banana. Se toarnă amestecul în matriță și se netezește. Coaceți la cuptor timp de aproximativ 45 de minute (test pentru bețișoare).

Scoateți tortul din cuptor, periați cu siropul de agave și presărați cu nucile. Lăsați să se răcească, scoateți din matriță și lăsați să se răcească complet pe o grătar.