Rețetă de prăjitură pentru cookie-uri reci (fără coacere)

O rețetă de tort de casă de pattouna

Timp de preparare: 30 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

100 bucăți de prăjitură dreptunghiulară (ca un unt mic): aveți grijă să nu le spargeți, 1 pachet (227g) unt, 200g zahăr glazur, 1 pahar de apă clocotită la care adăugăm 4 linguri de cafea solubilă puternică (precum Nescafé), 150g alune (sau migdale) prăjite și zdrobite.

prăjitură

Pregătire:

1/Combinați untul înmuiat cu zahărul glazurat. Se amestecă bine cu un mixer electric (până la omogenizare completă). Puneți la frigider aproximativ un sfert de oră, astfel încât untul să nu mai fie fluid (fără a deveni ferm). 2/Folosind o furculiță, introduceți rapid fiecare cookie în cafeaua foarte fierbinte și aliniați-l pe un vas de servit (formă dreptunghiulară) astfel încât să formați un dreptunghi (5 cookie-uri/4 cookie-uri). Se formează astfel un prim strat.