Rețetă de prăjituri cu brânză (prăjituri de brânză cu zmeură cu conținut scăzut de carbohidrați)
Multe mulțumiri Zmeurii lui Driscoll pentru că a sponsorizat această postare. Toate părerile sunt ale mele.
Ultimele videoclipuri cu rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
Rețeta de astăzi este cea mai uimitoare fuziune dintre cele mai populare două deserturi de pe blog - cheesecake cu conținut scăzut de carbohidrați și biscuiți fără gluten - împreună cu fructele mele preferate de vară, zmeura lui Driscoll. Ești fascinat încă? Care ar putea fi acest desert secret? Este o rețetă de prăjituri cu brânză cu zmeură. Și vă spun, dacă vă plac tortul de brânză, fursecurile și zmeura (cui nu?), Vă vor plăcea aceste fursecuri cu brânză cu conținut scăzut de carbohidrați.
Cookie-urile cu zmeură cu brânză sunt doar lucrurile care îți fac momentele de zi cu zi și mai speciale. Deoarece sunt o combinație de deserturi populare și fructe de pădure preferate pentru atât de mulți oameni, sunt perfecte pentru partajarea cu familia și prietenii. Răspândirea acestor biscuiți speciali și a biscuiților cu bezea de lămâie în jurul mesei se simte atât de bine! Cel mai bun dintre toate, nimeni nu poate spune că sunt sărace în carbohidrați, fără zahăr și fără gluten.
S-ar putea să vă întrebați ce naiba sunt aceste delicioase prăjituri de brânză cu zmeură? Ei bine, în principiu sunt biscuiți cu brânză cremă cu conținut scăzut de carbohidrați. Apoi au umplut un centru de amprentă cu cheesecake cu strudel de zmeură.
Este posibil să fi auzit de cookie-urile cu amprentă digitală cu zmeură. Sunt cam așa, cu excepția faptului că în mijloc este o umplutură de brânză care se învârte cu sos proaspăt de zmeură. Da, este la fel de nebun pe cât pare!
Coacerea deserturilor cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi cheesecake și cookie-urile, ca versiuni mai sănătoase, este întotdeauna atât de distractiv pentru mine! Și cumpăr literalmente zmeură pentru familia noastră în fiecare săptămână. Când Driscoll mi-a cerut să fac aceste prăjituri de brânză cu zmeură cu conținut scăzut de carbohidrați și fructele de pădure ale acestora, a fost ca cerul.
Există ceva despre deserturile sănătoase fără zahăr care fac ca momentele familiale de zi cu zi să fie speciale. Mă bucur atât de mult când împărtășesc o mare cantitate de prăjituri, bare, prăjituri, prăjituri sau prăjituri cu familia și prietenii mei. Dacă pot combina mai multe deserturi într-unul, cu atât mai bine! Mai ales când vine vorba de produse de sezon.
Cookie-urile cu zmeură cu brânză necesită câțiva pași, dar toate sunt foarte simple. În plus, merită. Nu vei fi dezamăgit!
Umplutura de zmeură este doar un sos de zmeură redus pe aragaz. Veți arunca acest lucru împreună cu un amestec de brânză cremă (cheesecake). Împreună, aceste două părți fac umplutura cerească pentru aceste prăjituri de brânză simple.
Baza de cookie-uri pentru cremă de brânză cremă este adaptată după rețeta mea cu 4 ingrediente de cookie-uri fără gluten din anul trecut. Tocmai am înlocuit niște unt cu cremă de brânză și am adăugat un ou mic. Acest lucru va face mai ușoară crearea indentărilor în centru pentru umplere.
Îmi place să folosesc spatele unei linguri de măsurare pentru a face crestături. În acest fel, vor fi puțin mai mari decât o amprentă și vor avea o formă uniformă și rotundă. Puteți folosi degetul mare în loc, dacă doriți.
După ce amestecați aluatul de prăjitură cu brânză cu conținut scăzut de carbohidrați, scoateți-l pe o tigaie căptușită, adăugați umplutura și rotiți împreună. Tot ce a mai rămas este coacerea. Puneți în cuptor timp de aproximativ 10 până la 12 minute. Aceste mici frumuseți sunt rezultatul!
Știi ce mai e cool? Tocmai am aflat că locuitorii Orașelor Gemene (asta sunt eu!) Consumă cu 132 la sută mai multe zmeură decât media națională! Nu cred că este o surpriză. Avem o mulțime de oameni conștienți de sănătate care locuiesc aici. Și toți cei pe care îi cunosc iubesc zmeura!
Pentru a sărbători zmeura în această vară, sunt partener cu Driscolls pentru a le împărtăși Concurs exclusiv Minnesota Berry Together Getaway cu tine! Se desfășoară până la sfârșitul lunii august.
Câștigătorul marelui premiu va primi o călătorie pentru patru persoane la Madden's Resort & Spa din Brainerd, MN, inclusiv o zi Berry Bonanza cu delicii de fructe de pădure și premii exclusive. Vor fi, de asemenea, alți patru câștigători care vor obține boabele lui Driscoll pentru un an. Dacă sunteți rezident în Minnesota, nu trebuie decât să completați acest formular online!
Rețetă de cookie-uri cu Cheesecake cu zmeură cu conținut scăzut de carbohidrați:
Fixați-l pentru a-l salva pentru mai târziu!
Faceți clic pe butonul de mai sus pentru a deschide pinul, apoi faceți clic pe „Salvare” pentru a-l salva pe o placă. Poți să mă urmărești și pe mine!
CARTĂ DE REȚETĂ
5 din 3 voturi Scrieți o recenzie sau o întrebare Imprimați rețeta Pin Share
Rețetă de prăjituri cu brânză (prăjituri cu brânză cu conținut scăzut de carbohidrați)
Aceste cookie-uri simple cu amprentă de zmeură cu brânză sunt fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați. O prăjitură de brânză cu brânză cremă și un tort de brânză cu zmeură! Curs Desert Bucătărie Cuvânt cheie american Cheesecake, Cookie, fără gluten, Keto, carbohidrați scăzut, zmeură, fără zahăr, calorii vegetariene 147 kcal Timp de pregătire 30 de minute Timp de gătit 15 minute Durata totală 45 de minute Autor Maya Krampf de la WholesomeYum.comServices 18 2-1/4 "Cookies
ingrediente
Faceți clic pe textul subliniat de mai jos pentru a cumpăra ingrediente!
Vă rugăm să vă asigurați că modul Safari Reader este dezactivat pentru a vedea ingredientele.
Umplutura de zmeura
2/3 cană)
Umplutură de brânză cremă
- 4 uncii cremă de brânză simplă (înmuiată)
- 2 linguri de eritritol praf
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1/2 ou mare (bate un ou întreg și folosește 1/2 din acesta, sau aproximativ 1 1/2 linguri)
Cookie-uri
- 1/4 cană de unt (înmuiat)
- 1 oz cremă simplă de brânză (înmuiată)
- 1/2 cană eritritol
- 1/2 ou mare (folosiți oul rămas de la umplutură)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 1/2 cani făină de migdale
Conversia unității pentru ingrediente:Standard SUA - Metrică
manual
Pentru mai multe SFATURI despre această rețetă, consultați postarea de mai sus!
Verificați videoclipul rețetei (dacă aveți unul) și informațiile nutriționale de mai jos.
Umplutura de zmeura
-
Purificați zmeura și eritritolul sub formă de pulbere într-un blender. Apăsați lichidul printr-o sită de plasă fină peste o cratiță mică. Aruncați semințele prinse în sită.
Aduceți ușor sosul de zmeură la fierbere. Lăsați sosul de zmeură să fiarbă ușor la foc mic timp de aproximativ 3-5 minute până când volumul a scăzut cu aproximativ 1/3. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
Umplutură de brânză cremă
- Între timp, faceți amestecul de brânză cremă. Folosind un mixer manual sau un mixer stand, bateți crema de brânză, eritritolul pudră și oul împreună până când se omogenizează. Bate în vanilie.
Asamblarea cookie-urilor
Preîncălziți cuptorul la 177 grade Celsius. Tapetați o foaie mare de biscuiți cu hârtie pergament.
Bateți în făină de migdale ½ ceașcă (64 g) deodată. (Aluatul va fi dens și puțin sfărâmicios, dar ar trebui să rămână comprimat.)
Utilizați un accesoriu de biscuiți de dimensiuni medii (aproximativ 30 ml volum) pentru a scoate bilele de aluat pe foaia de biscuiți pregătită. (Când scoateți aluatul, nivelați-l plat împotriva lingoului.) Apăsați partea din spate a unei lingurițe de măsurare rotunde de dimensiunea unei lingurițe în centrul fiecărei bile de aluat, făcând o adâncime mare în centrul fiecărui biscuit. Dacă se formează fisuri mari pe laterale, împingeți-le înapoi împreună (unele fisuri mai mici sunt bune de lăsat în urmă).
Coaceți timp de 10-12 minute, până când marginile sunt aurii și umplutura abia fermă. Lăsați să se răcească complet în tigaie înainte de manipulare (fursecurile se întăresc pe măsură ce se răcesc).
PACHETE SĂPTĂMÂNAL DE CARB & KETO
PACHETE SĂPTĂMÂNAL DE CARB ȘI KETO
Din yum holistic
Pentru a salva timp. Mănâncă mâncare delicioasă. Slăbi. Încercați-l fără risc.
Obțineți încercarea gratuită
Note de rețetă
Glucide nete pe porție (1 prăjitură): 3 g
*Sfat pentru economisirea timpului: Pentru cele mai frumoase și mai consistente rezultate, utilizați metoda de mai sus. Cu toate acestea, dacă doriți să le faceți mai repede, puteți arunca amestecul de brânză cremă și piureul de zmeură înainte de a le adăuga la biscuiți. Aveți grijă să nu amestecați în exces - doriți să fie loviți și să nu fie pe deplin implicați.
Video care arată cum să faceți cookie-uri cu Cheesecake:
Faceți clic sau atingeți imaginea pentru a reda videoclipul. Este cel mai simplu mod de a învăța cum să faceți cheesecake!
INFORMAȚII NUTRIȚIONALE PRO SERVE
De unde provin informațiile nutriționale? Informațiile nutriționale sunt furnizate din baza de date a produselor alimentare USDA. Puteți găsi ingrediente individuale pe care le folosim în lista de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați și keto. Numărul de carbohidrați exclude alcoolii din zahăr. Cantitatea netă de carbohidrați exclude atât fibrele, cât și alcoolii din zahăr, deoarece aceștia nu au niciun efect asupra zahărului din sânge la majoritatea oamenilor. Încercăm să fim exacți cu aceste informații, dar nu ezitați să faceți calculele dvs.
Informații nutriționale Cantitate pe porție. Dimensiunea de servire în notele de rețetă de mai sus. Calorii 147 Grăsime 13g Proteine 4g Glucide totale 5g Glucide nete 3g Fibre 2g Zahar 1g
Vrei mai multe resurse de carbohidrați și ceto?
Dacă doriți să aflați mai multe despre cum să începeți o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau vă întrebați cum să înlocuiți îndulcitorii, consultați ghidurile de mai jos:
Plan de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și keto
Ghid de pornire Calculator de conversie a îndulcitorului
Acțiunile sunt promovate și foarte apreciate! Simțiți-vă liber să împărtășiți această rețetă partajând mai degrabă un link decât o captură de ecran.
Copierea/lipirea rețetei complete pe site-uri web sau pe rețelele de socializare este interzisă. Puteți partaja un extras și/sau o fotografie individuală, cu condiția ca Wholesome Yum să primească un credit complet și fără echivoc, cu un link.