Rețetă de salată a bucătarului cu șuncă, ou și ciuperci; re

Această salată este făcută cu ou, șuncă și gruyere. Și decorat cu o vinaigretă clasică la care se adaugă puțină cremă fragedă.

Ca o dorință de a

Ingrediente

Producție

• Dificultate
• Pregătirea
• Gătit
• Timpul total

• Uşor
• 10 minute
• 10 minute
• 20 de minute

Pregătirea

1. 1 Se fierbe o oală mare de apă. Odată ce apa a dat în clocot, așezați ușor cele 4 ouă, coborâți focul (foc mediu) și gătiți timp de 10 minute. După 10 minute, transferați ouăle într-un castron cu apă rece timp de aproximativ zece minute înainte de a le curăța și tăia în cuburi mari.
2. 2 Tăiați felia de șuncă în cuburi. Faceți același lucru cu Gruyère. Cu mâna, tăiați aproximativ frunzele de salată. Așezați într-un castron salata, arpagicul, șunca, brânza Gruyère și ouăle.

---