Rețetă de salată de sparanghel

Salata delicioasă de sparanghel este preparată foarte repede și are un gust perfect. Oaspeții tăi vor fi încântați de rețetă.

g sparanghel (verde) g sparanghel (alb) g căpșuni Ceapa de primăvară g ghimbir (proaspăt) Lingură ulei de măsline Lingură oțet Lingură de sherry vârf de cuțit de sare Un vârf de piper

400
400
250
3
40
5
5
5
1
1

20 min. timpul total
5 minute. Timp de pregatire
15 minute. timp de gătit

Rețete de garnituri
Rețete dietetice
Rețete simple
Rețete de căpșuni

toate categoriile

Rețete de primăvară
Rețete de legume
Rețete sănătoase
Rețete cu conținut scăzut de calorii
Rețete austriece
Rețete de salate
Rețete rapide
Rețete vegetariene
Rețete de început
Rețete ușoare
Rețete de wellness

Curățați sparanghelul spălat, tăiați capetele, tăiați tulpinile în bucăți de aproximativ 5 cm. Apoi puneți în inserția perforată a aburului și aburiți timp de 15 minute la 100 de grade și umiditate 100%.
Tăiați căpșunile spălate, curățate în felii și ceapa de primăvară în inele. Aranjați sparanghelul, căpșunile și ceapa de primăvară fierte pe un platou.
Tăiați ghimbirul decojit în cuburi. Se amestecă ulei de măsline, oțet și sherry și se amestecă în ghimbir. Sare, piper, se toarnă peste salată și se lasă să se absoarbă.

REȚETE SIMILARE

UMPLU DE SALMON PE SPANAC

Rețeta noastră de file de somon pe frunze de spanac de la abur nu numai că are un gust bun, dar este și foarte sănătoasă.

CLASIC TAFELSPITZ

Aici veți găsi rețeta pentru o carne de vită clasică austriacă fiartă, care este preparată în aburi.

LASAGNA VEGETALĂ

Aici veți găsi rețeta unei lasagne vegetale vegetale de la aburi.

TACĂ DE CARTOFI

Puteți evoca o delicatesă vegetariană cu această rețetă pentru vapor. Tigaia pentru cartofi este grozavă atunci când lucrurile trebuie făcute rapid.

VANDUT CU SAUERKRAUT

Cu această rețetă puteți crea un fel principal de mâncare din abur. Carnea afumată cu varză murată are un gust suculent și fraged.

OREZ CEREAL LUNG ÎN VAPOR

Nu ar putea fi mai ușor sau mai rapid - orezul cu boabe lungi de la abur nu numai că are un gust bun, dar este și foarte ușor de preparat.