Rețetă de slăbit de vițel subțire cu morcovi și lapte de cocos

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 400 g vițel sotat
- 4 cepe
- 2 morcovi
- 2 catei de usturoi
- 20 cl lapte de cocos
- 1 cub de pui degresat
- 2 lingurițe de amidon de porumb
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 10 min
- Gătit: 45 min
Curățați ceapa și tăiați-o felii. Curățați morcovii și tăiați-i felii. Curățați și tocați mărunt usturoiul.