Rețetă de slăbit - Guacamole
Piure de avocado picant !

Informație practică
Ingrediente
2 avocado foarte coapte, 1 ceapă mică (sau 1 șalotă), 1 roșie mică, 1 cățel de usturoi, 1 lămâie (suc), sare, piper.
Sugestii de rețetă de slăbit
Această rețetă vă este adusă de Cécile Michaud, nutriționistă și dieteticiană în Rodez și Décazeville.
Acest piure poate însoți creveți, somon afumat, blinis. etc.
Puteți adăuga un pic de piper și boia de ardei pentru iubitorii de arome picante!
O variantă mai blândă și fără roșii este de a adăuga un mic elvețian simplu, o linguriță drăguță de muștar de modă veche, păstrând lămâie, șalotă, sare și piper.