Rețetă de ton Maakoudas, clătite de cartofi de ton
O rețetă excelentă de început de către chamsaya
Timp de preparare: 45 de minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
5 cartofi mari 1 ceapă mică 1 cutie de ton în saramură 1 lingură de arpagic 1 lingură sare 1 lingură piper 1/2 linguriță turmeric 1 strop de ulei de măsline 2 ouă

Pregătire:
O rețetă care va încânta deopotrivă tineri și bătrâni, în special fanii atitudinii cartofilor. Și am înțeles că suntem mulți și mulți.
Gatiti cartofii intr-un volum mare de apa. Curățați-le și zdrobiți-le folosind o presă sau o furculiță pentru a păstra bucăți mici de cartofi, este excelent.