Rețetă desert oriental cu mei (vegan, hrănitor)

Mei cu o diferență: un desert oriental ca un punct de atracție absolut pentru toți cei cu un dinte dulce. Acest vas dulce de mei are o bogăție de ingrediente de înaltă calitate, pe lângă aspectul său atrăgător și un tratament absolut. Includerea unui număr de nutrienți potențiali critici într-o dietă vegană. Deci, atenție: nu înseamnă „ronțăiți cu conștiința vinovată”, ci mai degrabă „bucurați-vă sănătos”.

Un desert oriental bogat în proteine; Meiul singur oferă o abundență de aminoacizi. Boabele oferă, de asemenea, o mulțime de fier și zinc. Fructe uscate Pe lângă fibre, conțin și minerale valoroase: smochinele uscate sunt sursa ideală de potasiu, calciu, fier și zinc. Pentru plusul suplimentar al acidului gras esențial omega-3 acid a-linolenic, în primul rând pe cele crocante Nuci. Cu o băutură din plante îmbogățită cu calciu, puteți evoca o porție bună de calciu pe farfurie (BLS).

Informatii nutritionale

Nutrienți potențial critici (pe porție) Calciu (mg)Fier (µg)Zinc (µg)Acizi grași omega-3 (mg)Proteine (g)

394

6400

2686

2232

18.0

Ingrediente (2 porții)

100 g mei (greutate brută)
500 ml băutură vegetală (de exemplu, migdale sau ovăz, îmbogățite cu calciu)
1 vârf de sare
1 (-2) lingură sirop de arțar
1 vârf de vanilie
2 smochine uscate (sau curmale)
4 linguri de nuci (tocate, prăjite)
1 vârf de scorțișoară

Cantitatea (2 porții) poate fi ușor modificată: dacă sunteți singur, atunci înjumătățiți cantitățile; Dacă gătești pentru familia ta, dublezi sau mărești informațiile la numărul corespunzător de persoane.

Noțiuni de bază: ce sunt oricum proteinele?
Ce determină calitatea proteinelor?
Ce grupe alimentare furnizează ce aminoacizi?
Combinat inteligent: Astfel obțineți tot ce aveți nevoie.
Partea practică: Rețete pentru mese bogate în proteine.

Descărcați cartea electronică

pregătire

mei Spălați și fierbeți în laptele vegetal cu sare, 1 lingură sirop de arțar și vanilie timp de aproximativ 15-20 de minute.
Fig (sau curmale) tăiate în bucăți mici și fierbeți cu meiul timp de 5 minute.
nuci Se toacă mărunt și se frige până se rumenesc (fără a adăuga grăsimi).
Se amestecă meiul cu scorțișoară și se condimentează după gust. Se împrăștie nuci deasupra, se rafinează cu 1 lingură sirop de arțar dacă este necesar și se bucură.

Dulceață sănătoasă pe farfurie. Enojy masa ta!

literatură

BLS. Federal Food Key Versiunea 3.02. Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii.

Surse de imagine

Declinare de responsabilitate medicală și informații suplimentare

Ca orice știință, medicina și disciplinele conexe sunt supuse unei dezvoltări constante. Cercetarea și experiența clinică ne extind cunoștințele, în special în ceea ce privește tratamentul și terapia. În măsura în care există o recomandare, dozare, aplicare sau similar în informațiile furnizate. este menționat, puteți avea încredere că am avut mare grijă să ne asigurăm că aceste informații corespund stării de cunoștințe la momentul finalizării lucrării. Cu toate acestea, nu poate fi asumată nicio garanție sau răspundere pentru aceasta. Sunteți încurajați să le verificați cu atenție și să acționați pe propriul risc. În plus, în cazul unei boli existente, recomandările și sfaturile noastre nu ar trebui să înlocuiască în niciun caz sfatul medical, diagnosticul sau tratamentul - nu este o terapie. Prin urmare, nu ar trebui să utilizați niciodată informațiile pe care le furnizăm ca singură sursă pentru luarea deciziilor legate de sănătate. Dacă aveți plângeri, ar trebui să solicitați cu siguranță sfatul medicului.

Independența produsului

Revista noastră este și va rămâne liberă de publicitatea produselor de către terți și de influența din industrie și comerț, deoarece independența, transparența și o abordare neutră sunt prioritatea noastră principală.

Notă privind reprezentarea animalelor

Munca noastră în domeniul nutriției înseamnă că ne dedicăm activitatea editorială și hranei de origine animală din motive de obiectivitate. Deși abordarea științifică și obiectivitatea sunt foarte importante pentru noi, am decis în acest caz că nu reprezentăm ființele vii - așa cum se obișnuiește în sectorul nostru - ca „părți ale corpului gata de mâncare”, deoarece în opinia noastră acest lucru le face atât de obiective că sunt percepute doar ca „hrană” potențială și nu mai sunt ca ființe vii capabile să sufere. Din respect pentru viața acestor animale, le arătăm așa cum credem că ar trebui să existe: intacte.