Rețetă dietă maioneză

O maioneză dietetică pentru a vă bucura de mese fără excesul obișnuit de grăsimi. Pentru că da, maioneza este un condiment aproape esențial, dar este, de asemenea, bogat în ulei pentru a avea consistența maionezei reale pe care o știm cu toții. Deci, această rețetă nu conține ulei, este astfel o maioneză foarte bună pentru linie și sănătate.
Ingrediente: 4 pers.
- 150 g cremă de brânză
- 1 gălbenuș de ou
- 1 C. muștar puternic
- 1 C. linguriță oțet de vin sau suc de lămâie
- sare piper
Pregătire:
- Preparare 10 min
- Gătit 5 min
-
Într-o terină sau o salată, amestecați fromage frais și adăugați gălbenușul de ou. Se amestecă cu muștarul tare și oțetul de vin sau sucul de lămâie.