Rețetă dietă și sănătate bună L; Placă gratuită
Rețetă dietă și sănătate bună
Prezentare rapidă a dieteticii
Dieta hipocratică a existat dintotdeauna unde cele 4 elemente principale apă, pământ, aer și foc merg mână în mână cu temperamente limfatice, melancolice, sângeroase și furioase. Clasificarea pe grupe de alimente se efectuează: cald, rece, uscat și umed.

Dieta ar putea fi comparată cu un compost care necesită straturi proaspete/uscate, astfel încât eliminarea materialului să se poată face în condiții bune și să nu se acidifice toate prin prezența anumitor substanțe chiar și în cantități mici.
Dietetica ayurvedică evidențiază 3 caractere: vata, pitta, kapha, 5 elemente: eter, aer, foc, apă și pământ, care sunt asociate cu 6 arome și 3 categorii: sattvic, rajasic și tamasic.
Dietetica chineză ne prezintă 5 elemente: lemn, foc, pământ, metal și apă corespunzătoare temperamentelor. Aromele, culorile, consistența sunt elementele clasificării.
Dietetica alternativă luați vechile fundații și combinați-le cu știința alimentelor: natură, natură vegetariană și multe diete.
Dietetică: cel mai bun doctor suntem noi
Nu vom detalia analiza alimentelor după nivelul lor de carbohidrați, lipide, proteine. Fibre, vitamine, minerale, oligoelemente: fier, zinc, cupru, mangan, iod etc.