Rețetă dietetică a zilei Hrană pentru gurmanzi - FIT FOR FUN

Ați combinat vreodată roșii și smochine? Are un gust delicios și este ușor în mod natural. Un pansament cu lămâie și miere completează totul.

Salată de roșii și smochine

dietetică

8 smochine uscate • 5 roșii de viță de vie • 1/2 ceapă vegetală • 3 tulpini de busuioc • 100 g brânză de capră proaspătă (disponibilă la supermarket în blatul frigorific sau la blatul de brânză) • Sare, piper • Suc de 2 lămâi • 1 lingură de miere lichidă • 3 linguri de ulei de măsline

Pregătire:
1. Se taie mărunt smochinele. Spălați roșiile, tăiați-le felii și întindeți-le pe un platou mare. Înjumătățiți ceapa, tăiată în inele fine. Tăiați busuiocul în fâșii fine. Răspândiți smochinele, busuiocul și inelele de ceapă pe roșii. În cele din urmă, întindeți peste ea brânza de capră.

2. Pentru dressing, amestecați împreună sare, piper, suc de lămâie și miere. În cele din urmă, amestecați energic uleiul de măsline. Stropiți peste salată. Pâinea integrală cu nuci are și un gust bun.