În curând o analiză a urinei pentru a cunoaște calitatea dietei sale LCI

NUTRIȚIE - Cu toții tindem să nu raportăm cu adevărat ceea ce mâncăm. În curând nu va mai fi posibil să-l minți pe medic. Cercetătorii au dezvoltat un test de urină pentru a detecta alimentele consumate.

Cine nu i-a mințit niciodată medicului despre obiceiurile lor nutriționale? Din rușine sau frică de a fi mustrat, este obișnuit să ascundem anumite adevăruri despre micile noastre farse. Vești proaste: este posibil ca acest lucru să nu fie posibil în curând. Oamenii de știință de la Imperial College din Londra, Universitatea Newcastle și Aberystwyth (Țara Galilor) au dezvoltat într-adevăr un test inovator.

curând

Prin analiza urinei pacientului, acest test este destinat să ajute la determinarea calității dietei pacientului. În detaliu, testul de urină indică prezența anumitor markeri biologici. Rezultatele acestui studiu au fost publicate în The Lancet Diabetes and Endocrinology.

Citește și

Pentru acest studiu, cercetătorii au selectat 19 participanți cerându-le să urmeze patru diete specifice. Urina voluntarilor a fost apoi colectată dimineața, prânzul și seara și analizată. Din 19 metaboliți, compuși găsiți în urină, oamenii de știință au reușit să identifice o dietă sănătoasă și cea a entuziaștilor de junk food. Pentru a determina acuratețea rezultatelor, cercetătorii au efectuat acest test pe peste 280 de persoane care au furnizat anterior probe de urină și au păstrat informații despre dietele lor.