Rețetă f; r salată vegetariană de orez cu N; dulce și feta

Foto: StockFood/Heinze, Winfried

dulce

Un amestec grozav: salată de orez cu nuci și feta.

Salata noastră gustoasă de orez cu nuci și feta este perfectă ca mic dejun. Această salată de orez funcționează și ca garnitură. Convinge-te de gustul intens.

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 2 pungi de gătit cu orez integral (125 g; timp de gătit 10 minute)
  • sare
  • 60 g nuci de caju
  • 40 g arahide (prăjite, nesărate)
  • 2 linguri de hrișcă
  • Pulbere de boia roz
  • 1 linguriță de coriandru măcinat
  • 5 tulpini de coriandru
  • 1 buchet mic de mentă
  • Suc de 1 lamaie
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • Sare piper
  • 200 g feta
  • 1 tubercul mic de sfeclă roșie (pre-gătit)

Pe porție despre:

  • 535 kcal
  • 32 g grăsime
  • 45 g carbohidrați
  • 18 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

  1. Gatiti orezul in apa sarata conform instructiunilor de pe pachet. Se scurg, se clătește cu apă rece și se scurg.
  2. Tocam aproximativ caju. Prajiti cu arahide si hrisca intr-o tigaie fara grasime. Se amestecă cu orez, boia de ardei și pudră de coriandru.
  3. Se spală ierburile, se agită uscat și se taie frunzele în bucăți mici. Se amestecă orezul împreună cu suc de lămâie și ulei de măsline. Condimentează după gust cu sare și piper. Dărâmă feta și alternează straturile cu salata de orez în pahare. Tăiați sfecla roșie mai întâi în felii subțiri, apoi în bețișoare fine. Se ornează salata cu ea. Delicios cu fripturi de pasăre și carne de vită.

Prima noastră clasă Salată de orez cu nuci și feta trebuie să o încerci. Salata noastră colorată de orez cu ardei, cârnați și ouă sau salata noastră de orez cu sos de iaurt curry sunt, de asemenea, delicioase - perfecte și pentru dieta ta!

Orezul merge cu aproape totul! Descoperiți cele mai bune mâncăruri de orez din galeria noastră de imagini:

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.

Veți găsi rețete rapide pentru tot felul de salate pe paginile noastre tematice.

AD: De ce nu vi se livrează următoarea achiziție la domiciliu? Faceți clic aici pentru magazinul online REWE.