Rețetă Fajitas cu ardei iute și curcan

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 6

• 6 clătite de grâu
• 1 kg cotlet curcan
• 1 ardei rosu
• 1 ardei galben
• 2 cepe
• 4 linguri de ulei de măsline
• 6 linguri de brânză de vaci
• 6 linguri de pastă de roșii
• 3 picături de Tabasco
• Sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 10 min
• Gătit: 20 min

Spălați ardeii, semănați-i și tăiați-i în bețișoare. Tăiați curcanul în fâșii. Curățați și feliați ceapa.

---