Rețetă Galette de conopidă
O rețetă de mâncare foarte ușoară de lyly59

Timp de pregatire:
Timp de gătit: 17 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
1/2 conopidă 3 pumni mari de Gruyere 3 lingurițe de făină 1 Sare de ou, piper, nucșoară, cimbru Un strop de ulei de măsline
Pregătire:
Gatiti conopida intr-o oala sub presiune (10 min).
Puneți-l într-un piure.
Intr-un bol, punem conopida, Gruyere, faina, oul, amestecam bine.
Se adaugă sare, piper și nucșoară și cimbru.
Într-o tigaie, se toarnă un strop de ulei de măsline, se încălzește.
Se adaugă o lingură mare de preparat, se aplatizează.