Rețetă Grâu cu legume

grâu

Ai un gust mic de condimente de parcă ai mânca cuscus.

Ingrediente: 4 pers.

porumb
2 roșii
2 napi
2 morcovi
1/4 piper verde
1 cub de bouillon de vită
1 ceapă
cimbru
busuioc
ulei de masline
sare piper

Pregătire:

Preparare 20 min
Gătit 20 min

Tăiați toate legumele și ceapa în pătrate mici și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei timp de 5 minute.

Mișcări tehnice

Adăugați grâul și fierbeți timp de 2 minute, apoi adăugați brânza de vită dizolvată în apă fierbinte, sare și piper și adăugați cimbru și busuioc.