Rețetă - Jeleu de sfeclă roșie cu susan; agar-agar în video

Un starter rece pentru a blufa oaspeții în cel mai scurt timp.
Agar-agar este o algă gelificată din Japonia.

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

• 4 sfeclă gătită
• Boabe de semințe de susan negru
• Ierburi proaspete Patrunjel, arpagic
• Sare sau sare fină
• Piper
• 1 C. la c. convex (e) de agar-agar

Echipament

• blender
• Tigaie
• Cuptor
• Ramekin (s)

Pregătirea

Pasul 1:

În blender, așezați sfecla și ierburile. Sare și piper ușor, dacă doriți.
Mixer.

Al doilea pas:

Transferați preparatul într-o cratiță mică.

---