Rețetă Orez brun cu legume mici - rețete ușoare

Ingrediente

Pregătirea

Spălați și scurgeți orezul înainte de a-l găti în 4 ori volumul său de apă sărată clocotită. Lăsați-l să fiarbă 45 de minute.

legume

Profitați de acest moment pentru a spăla dovleceii, tăiați-le în 2 pe lungime și tăiați-le în felii subțiri, fără a îndepărta pielea. Curățați morcovii, spălați prazul alb, tăiați totul în felii subțiri. Gatiti aceste legume intr-un abur pentru aproximativ 15 minute pana cand sunt crocante.