Rețetă Ouă amestecate ușoare

Ingrediente: 4 pers.

• 8 ouă
• 60ml lapte degresat
• 10g unt
• Arpagic
• Sare piper

Pregătire:

• Preparare 6 min
• Gătit 4 min

• Rupeti ouale intr-un castron si adaugati laptele. Bate totul.

  Se adaugă sare și piper.

  Topiți untul într-o cratiță și turnați ouăle și laptele.

  Gatiti la foc foarte mic amestecand usor fara a va opri cu o lingura de lemn.

  Ouăle se vor găti încet, continuând să rotiți lingura până veți obține consistența dorită.

  ---