Rețetă Pâine Cloud Această pâine nu conține carbohidrați
Pâinea cu nori este noua tendință alimentară care cucerește acum rețelele sociale. Avem rețeta de re-coacere
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Mai întâi a fost cafeaua Dalgona cremoasă, apoi mini-clătitele care au fost preparate ca un bol de cereale și servite la micul dejun: Desigur, tendințele dietetice din ultimele luni nu au fost ușoare în ceea ce privește caloriile și conținutul de zahăr. Acest lucru este pe cale să se schimbe, totuși, pentru că așa-numita Cloud Bread este noua mâncare preferată, ușoară și aerisită, de care este nebun întregul Internet - și care ar trebui să-i mulțumească în special fanilor cu conținut scăzut de carbohidrați. Deoarece chiflele cerului nor sunt sărace în carbohidrați, fără gluten și au un conținut ridicat de proteine.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pâine cu nori: Această pâine conține aproape nici un carbohidrat
Fie că este vorba de un dulce de dulceață la micul dejun, de un sandwich ca gustare sau de un sandwich rapid cu brânză la cină: pâinea este unul dintre cele mai importante și populare alimente din Germania. Conform statisticilor, aproximativ un sfert denumesc pâinea prăjită ca varietate preferată pe farfurie. Nu tocmai cea mai sănătoasă alegere, deoarece feliile moi de pâine albă conțin cu greu nutrienți sau fibre, dar se bazează pe carbohidrați simpli, care determină creșterea rapidă a nivelului zahărului din sânge și poate duce rapid la încă una sau două kilograme pe cântar dacă sunt consumate prea mult.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Dar nu vă faceți griji, nu va trebui să faceți fără aluatul delicios în viitor, deoarece rețeaua sărbătorește acum o rețetă simplă de pâine care oferă alternativa perfectă pentru toți fanii de pâine albă și prăjită și este, de asemenea, compatibilă cu fiecare dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. . Vorbim despre Cloud Pâine care - așa cum sugerează și numele - este la fel de pufoasă ca un nor. Consistența aerisită a rulourilor, care sunt, de asemenea, înfrumusețate cu coloranți alimentari pe Instagram, nu arată doar ceresc. Pâinea Cloud este, de asemenea, fără carbohidrați și fără gluten - făcându-l un subțire real pe masa de mic dejun și col.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Tendința nutrițională Cloud Pâine - rețeta
Secretul Pâinii din Nori? Nu conține făină și se bazează pe un amestec bogat în proteine de ouă și cremă de brânză. Apropo, această rețetă nu este tocmai nouă, deoarece se spune că a fost dezvoltată ca o alternativă scăzută în carbohidrați cu conținut ridicat de carbohidrați la pâine de către nutriționistul și inventatorul dietei Atkins Robert Atkins în anii 1970. Noroc pentru noi că rețeta a fost redescoperită acum - pentru că odată cu aceasta putem în sfârșit să gustăm din nou pâine fără regrete.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Și atât de ușor este să faci rețeta pentru pâinea din nor:
Ingredientele:
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
- 3 ouă
- 3 linguri de crema de branza
- ¼ linguriță de praf de copt
- 1 vârf de sare
- Opțional: 1 lingură de miere dacă doriți pâinea un pic mai dulce
- Opțional: colorant alimentar, dacă doriți să colorați aluatul puternic
Pregatirea:
- Preîncălziți cuptorul la 150 de grade.
- Separa albusul de galbenus. Apoi amestecați gălbenușurile de ou cu crema de brânză (și miere) până se formează un amestec cremos.
- Într-un alt castron, bateți praful de copt, sarea și albușul până se înțepenesc.
- Împingeți cu atenție albușurile în amestecul de gălbenușuri în porții.
- În cele din urmă, așezați șase până la opt prăjituri plate rotunde pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt și coaceți timp de 15 până la 20 de minute până când pâinea cu nori a devenit de culoare maro auriu. În cele din urmă, pâinea poate fi presărată cu ierburi precum rozmarinul. poftă bună!
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile